ESP_x000D_
DIENTE DE LEÓN_x000D_
Origen: Planta herbácea perenne con raíz pivotante, larga y carnosa. Hojas dentadas, _x000D_
ricas en minerales y vitaminas, de color verde intenso. Las flores son de color amarillo _x000D_
intenso._x000D_
Empleo. Se emplean las hojas frescas, antes de la floración, en ensaladas o cocidas _x000D_
como las espinacas. Incluso se pueden forzar como en el caso de las endibias. Las _x000D_
raíces desecadas se pueden emplear como sucedáneo del café. Las flores se _x000D_
emplean en la elaboración casera del vino._x000D_
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FRA_x000D_
DENT-DE-LION (PISSENLIT)_x000D_
Origine: Plante herbacée permanente avec une racine pivotante, longue et charnue. _x000D_
Des feuilles dentées, riches en minerais et des vitamines, d’une couleur verte intense._x000D_
Usage: Les feuilles fraiches s’emploient, avant la fleuraison, dans des salades ou _x000D_
cuites comme les épinards. Même, elles peuvent se forcer comme dans le cas des_x000D_
endives. Les racines desséchés peuvent s’employer comme succédanne du café. Les_x000D_
fleurs s’emploient dans l’élaboration domestique du vin._x000D_
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POR_x000D_
DENTE DE LEÃO_x000D_
Origem: Planta herbácea perene com raíz pivotante, larga e carnosa. Folha dentadas, _x000D_
ricas em minerais e vitaminas, de cor verde intenso. As flores são de cor amarelo iintenso._x000D_
Utilização: Utilizam-se as folhas frescas, antes da floração, em saladas e cosidas como_x000D_
espinafres. Inclusivamente podem-se forzar como o caso das endives. As raízes_x000D_
dissecadas podem-se utilizar como sucedãnnio do café. As flores utilizam-se na _x000D_
fabricação do vinhi caseiro._x000D_
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ITA_x000D_
DENTE DI LEONE_x000D_
Origine: E’una pianta erbacea perenne con radice fittonante, lunga e carnosa. _x000D_
Produce numerose foglie a margine dentato e seghettato di colore verde intenso. I _x000D_
fiori a forma di capolino (detti anche soffioni) sono di colore giallo intenso e con lungo _x000D_
stelo._x000D_
Utilizzo: Si utilizzano le foglie fresche, prima della fioritura primaverile, opportunamente _x000D_
cotte per preparare cotte per preparare insalate, mentre le radici essiccate per la _x000D_
preparazione di infusi._x000D_
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ENG_x000D_
DANDELION_x000D_
ORIGIN: commonly called Dandelion, is a herbaceous perennial plant that grows from long, thick taproots. The intense green leaves are serrated and the_x000D_
plant produces yellow flowers on long stems._x000D_
USE: The fresh leaves can be picked before spring flowering, cooked or blanched and used in salads while the dried roots have been used to make infusions_x000D_
and chicory coffee._x000D_
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GER. MIN. 65% PUR. SPEC. 98%