ESP_x000D_
ALCAPARRA_x000D_
Planta perenne arbustiva de crecimiento rastrero, típica de climas cálidos y exposiciones soleadas. Se recolectan_x000D_
los capullos florales cerrados, y son más apreciados los pequeños, esféricos y duros. Se emplean para realzar el_x000D_
sabor de ensaladas, mayonesas y salsas. Se conservan muy bien en vinagre, además de quitarle el amargor característico_x000D_
de la alcaparra fresca. Nuestra recomendación: carne o pescado a la brasa acompañados por alcaparras._x000D_
_x000D_
ITA_x000D_
CAPPERO_x000D_
Perenne. La semina è consigliata in luogo esposto a sud. Si raccolgono i boccioli chiusi che_x000D_
si possono utilizzare in cucina per guarnire pietanze._x000D_
_x000D_
POR_x000D_
ALCAPARREIRA_x000D_
Planta perenne arbustiva, de crecimiento, de climas calidos e exposiciois soleadas._x000D_
Recolectanse os capullos florales cerrados, e son muito mais appreciados os pequenos,_x000D_
redondos e duros. Para realzar o sabor de saladas, mayonesas e molhos. Nossa recomendaçao:_x000D_
carne o peixe grilhados con alcaparreiras._x000D_
_x000D_
FRA_x000D_
CAPRIER_x000D_
Planta perenne arbustive, de croissance rampante, de climas chauds et exposés au soleil. On_x000D_
recolte les boutons florales fermés, esferiques et dures. Ideal pour rehausser la saveur de salades_x000D_
et sauces. Notre recomendation: viande ou poisson grillé avec pour capriers._x000D_
_x000D_
ENG_x000D_
CAPERS_x000D_
Fleshy leaves and big pinkish-white flowers. Sow at the south place. The fruit is a_x000D_
bud. The grown fruit of the caper shrub is also available, prepared similarly to the_x000D_
buds, as caper berries._x000D_
_x000D_
GER. MIN. 50% PUR. SPEC. 95%